Должность - Преподаватель

Предмет: 

• ПМ. 07 Выполнение работ по профессиям рабочего «16675 повар», «12901 кондитер»
• ОП.11 Организация обслуживания в общественном питании
• ОП.13 Технология приготовления блюд для различных категорий потребителей

Образование - Высшее

Учебное заведение - Сибирский университет потребительской кооперации, квалификация инженер по специальности «Технология продуктов общественного питания»

Педагогический стаж - 4,5 года

Категория - нет

Повышение квалификации:

1. Обучающий семинар «Создание контрольно-измерительных материалов в системе moodle», дискуссионная площадка « Особенности организации образовательного процесса обучающихся с ОВЗ», ГБПОУ ИО  ИрТРиАТ, 2021 г.
2. Организация воспитательной работы в образовательных организациях системы СПО, ФГБОУ «Всероссийский детский центр «Смена», 2023 г.

Методические разработки:

Олимпиада «Самый умный повар»

Инструкционно – технологическая карта для выполнения лабораторной работы №4 по теме 4 «Информационное обеспечение процесса обслуживания» для специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело

Награды и поощрения:

• Диплом победителя  3 место в в Профессиональном полигоне 2021 для студентов 2 курсов Торгово-экономических дисциплин в рамках Всероссийского чемпионата профессий и предпринимательских идей «Карьера в России». 
• Диплом лауреата конкурса УММ ГБПОУ ИО  ИрТРиАТ.
• Благодарность за подготовку участника 2 учебно-практической конференции обучающихся в гос.профессиональных  ОО Иркутской области инвалидов и лиц с ОВЗ «Опыт настоящего-путь в будущее.
• Благодарственное письмо ФГБУ "ФИОКО" за участие в проведении Всероссийских проверочных работ.
• Благодарность МОУ ИРМО «Плишкинская СОШ» за организацию и проведение профоориентационного занятия.

Адрес электронной почты - Poievik.y@inbox.ru